各行各業的祖師

 

舊俗極具講究尊師重道。民家供奉祖宗牌位,正戶題名為天地君親師,或稱天地國親師,其中【師道】列為五尊之一。各地各行業千古流傳,均有供奉【祖師爺】的習俗。有的幾個行業共同一個祖師爺,像典當業、算命業、香燭業、蠶業、絲織業都是拿關羽作為祖師爺。有的則是一個行業有好幾個祖師爺,像鹽業就有管仲、蚩尤、張飛、炎帝等。

俗話說:敲鑼賣糖,各做各行。我國古代的手工業生產分工細、行業多,西周時有百工之稱,唐代有三百六十行之說,南宋時記載有四百十四行之多。行業不同,生產習俗就有很大差別,但不管何種行業,都有敬拜【祖師爺】的習俗。祖師爺的敬拜大體上有這樣幾種情況:

1祖師爺是各自行業的開創者。如泥瓦木匠業敬拜魯班,醫藥業敬拜神農,漁業敬拜伏羲等。

2祖師爺是該行業的熱心支持贊助者。如梨園祖師唐明皇、火腿業祖師宗澤等。

3祖師爺是該行業的能工巧匠。如繪畫祖師吳道子、玉器祖師邱長春等。

4祖師爺只有象征意味,與該行業並無特殊關系。如鞋匠祭祀孫臏、中醫、醫生、醫院、開刀閹割去除業敬奉神醫華佗等。雖然有些人確有創業之功,但未被作為祖師加以敬拜。如紮彩業的開創者,據說是唐代倡導懸燈結彩的致公禪師,但紮彩業崇拜的祖師卻是魯班。

各行各業主要祭拜的祖師爺大致如下:

 

漢字:倉頡

陶器業:范蠡

木匠、營造:魯班

紙業:蔡倫

樂器業:師曠

造車、搭蓬:魯班

紙業:韓愈

樂器業:黃帝

玉器、泥瓦:魯班

小篆:李斯

製鼓業:黃帝

繩、、棚匠:魯班

制筆:蒙恬

音樂行:洪涯

瓦、木、石:魯班

墨業:韋誕

梨園業:唐明皇

司法、牢獄:臯陶

墨業:子路

曲藝業:周莊王

酒醋、荼醬:杜康

硯業:子路

戲劇業:老郎神

熟皮作造業:比幹

牘史:蕭何

京戲業:老郎神

花業、花農:花王神

天文:張衡

戲曲業:唐明皇

戲法、雜技:呂洞賓

法家:韓非

皮影戲:李少翁

織紡業:縲祖

兵家:孫武

演藝業:西秦王爺

織紡業:織女

兵器:蚩尤

戲曲業:西秦王爺

絲綢業:螺祖

糧倉:韓信

音樂業:田都元帥

絲綢業:馬頭娘

針業:劉海

宋江陣:田都元帥

蠶絲業:螺祖

拆字:謝石

戲劇業:田都元帥

蠶絲業:馬頭娘

竹匠:泰山

吹鼓手:師曠

編織業:軒轅氏

竹匠:張班

青草業:歧伯

編織業:劉備

茶業:陸羽

獸醫業:伯樂

織綾機:馬鈞

牛行:龔遂

中藥業:藥王

棉紡業:黃道婆

酒業:儀狄

中藥業:崎伯

染坊業:梅葛二仙

鑄劍:莫邪

中醫業:華佗

紡織業:女媧娘娘

鑄劍:幹將

中藥業:神農氏

繡補業:女媧娘娘

鑄劍:歐冶子

膏藥業:李鐵拐

制傘業:女媧娘娘

牛行:牛王爺

中藥業:孫思邈

製傘業:雲氏夫人

茶商:法主公

中藥業:李時珍

炭窯業:孫臏

漁業:姜太公

中醫業:李時珍

煤窯業:窯神

漁業:海龍王

針灸業:王唯一

紮彩業:王道子

製鹽:風沙氏

中醫婦産:陳靖姑

紮彩業:置公禪師

史學:司馬遷

藥商業:神農大帝

制香業:九天玄女

裱畫:吳道子

藥商業:保生大帝

泥塑業:女媧娘娘

轎夫:韓湘子

醫生業:保生大帝

瓦窯業:女媧娘娘

蠶神:馬頭娘

典當業:趙公明

性知識:九天玄女

假髮:趙五娘

銀行業:趙公明

文具業:文昌帝君

糖坊:鄒和尚

金銀業:歐岐佛

書店業:文昌帝君

車行:馬王爺

玉石業:白衣神

印刷業:文昌帝君

儒教:孔子

玉器業:邱長春

糊紙業:長城仙師

道教:老子

爆竹業:馬鈞

航運業:媽祖

道教:張道陵

鞭炮業:李畋

航運業:水仙尊王

佛教:釋迦牟尼

花炮業:祝融

航運業:市舶聖王

刺繡:紀祿仙女

娼妓業:管仲

航運業:市舶聖王

媒婆:月下老人

紅燈戶:天蓬元帥

消防隊:火德星君

警界:關聖帝君

炒疙瘩:穆姥姥

修腳匠:陳七子

畫家:吳道子

麵筋業:張士誠

剪刀業:張小泉

書法:王羲之

饅頭業:諸葛亮

磨刀業:馬上皇帝

墨水畫:董源

糕餅業:諸葛亮

白鐵匠:白雲老祖

山水畫:王維

捏糖人:劉伯溫

叫化子:範丹、韓熙載

畫家業:王維

糕餅業:雷祖大帝

竹篾業:荷葉先師

中國畫:顧愷之

化裝業:觀音

小爐匠:胡頂真人

教育業:孔子

美容業:李漁

興秤匠:胡頂真人

刻字業:王維

指甲業:羅祖

孵化業:張五、陸相公

排版業:倉頡

理髮業:羅祖

屠宰業:張飛、玄天上帝

印刷業:倉頡

整容業:羅真人

北京烤鴨:朱元璋

印刷業:畢升

理髮業:呂洞賓

製作炒肝:劉喜貴

木偶戲:偃師

澡堂:智公禪師

五香羊肉:馬永祥

織綢業:伯余

溫泉業:楊貴妃

涮羊肉業:忽必烈

成衣業:黃帝

油漆業:供虞氏

製鐵業:尉遲恭

裘皮業:比幹

雕漆業:俞伯牙

銅鐵業:氈探老祖

眼鏡業:黃帝

顏料業:明開心王

打鐵業:李耳、爐公先師

製鞋業:孫臏

紮柳匠:範丹

餐飲業:竈君.易牙.詹王

皮匠:白頭佛

杠房業:窮神

廚業、:竈君.易牙.詹王

糕點業:聞仲

冥寶業:庫官明

小綹祖師:時遷

酒席業:詹王

車馬業:馬明王

自行車行:李哪吒

火腿業:宗澤

旅遊業:徐霞客

農耕文化:神農大帝

烹飪業:彭祖

牲口業:馬神

治 水 業:大禹、李冰

廚師業:灶神

武術業:達摩

水利工程:大禹、李冰

飲食業:灶神

武術業:張三豐

商人、生意人:五路財神

檳榔業:韓愈

武術館:關聖帝君

鑄業、金銀業:太上老君

豆腐業:劉安

摸骨業:郭璞

女演藝、北管:西秦王爺

豆腐業:樂毅

相面業:劉伯溫

性演藝、南管:田都元帥

臭豆腐:王制和

命相業:麻衣仙

商業:比幹範蠡【文財神

鹹菜業:秦始皇

泥水匠:荷葉先師

商業:趙公明關羽武財神

相聲業:東方朔

水産業:龍王

梳篦業:赫連陳七子張班

說書業:崔仲遠

房屋仲介:土地公

補鍋鐵匠:太上老君

竹篾業:綠衣人

 

鐵匠窯匠:太上老君

 

 

 

 

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